董克平
25-12-03 22:16 微博认证:视频博主

#董说美食# 11月的最后一天,还来不及感叹时光匆匆,伤感的情绪就被朴竺餐厅三周年庆典晚宴的美味与欢乐驱散了。知道朴竺餐厅很久了,这一天中午拔草。品尝了主厨张师傅的晚宴菜单后,主人要我讲几句,想了一下,没有直接夸赞菜品的美味和厨师的创意,说了这样一番话:吃过太多次各种宴席,令我感动有四个方面~食物本身足够精美,味道和呈现都能被记住;服务细致周到,很多小细节做到位;主厨认真执着,有匠心;创始团队热情,有真情。“一顿好饭,本质上是我们生活中的一种选择。吃一顿饭,真心觉得愉悦,那就是一顿好饭。只要有认真的态度,就有可能料理出一家好餐厅。”
这就是朴竺三周年晚宴给我的思考。
朴竺,三周年生日快乐! http://t.cn/AXycpW2v

发布于 北京