#各省有各省自己的省饭#
? 冷知识:省饭本质是“家常菜内卷”,看似单调的重复背后,是本地人对食材的充分利用与味觉基因的传承。如湖北人将莲藕开发出炒片、煨汤、炸丸子等十几种吃法,恰是地域智慧的浓缩。 http://t.cn/AXLyH0bn
发布于 江苏
#各省有各省自己的省饭#
? 冷知识:省饭本质是“家常菜内卷”,看似单调的重复背后,是本地人对食材的充分利用与味觉基因的传承。如湖北人将莲藕开发出炒片、煨汤、炸丸子等十几种吃法,恰是地域智慧的浓缩。 http://t.cn/AXLyH0bn