【冬天戒不掉麻辣火锅？#吃麻辣火锅原来也是养生#】在纪录片《四海中医》第二集《光阴的味道》（拍摄地：中国台湾）中，有这样一家特别的麻辣火锅店。店主把八角、桂枝、桂皮、砂仁、白豆蔻、肉豆蔻、甘松等多味香料融入底料。这些香料不仅是调味的灵魂，同时也都是传统中药材：八角能理气暖胃，桂枝温经散寒，桂皮温阳助气……再配合辣椒、花椒、蒜头这些“厨房药材”，一锅麻辣火锅变得辣而不燥，连火锅汤都能直接喝。凤凰主持人黄橙子品尝后，感叹既有火锅的麻辣鲜香，又有药材的淡淡味。只要吃得对、吃得开心，在寒冷的冬天来一顿热气腾腾的麻辣火锅也是一种养生！ http://t.cn/AXy5CTOg