因为这个锅盖和锅之间有空隙，而且还盖住了盛鸡蛋的碗，所以蒸汽根本接触不到鸡蛋，都从缝隙之间跑了。而且陶瓷碗导热很差，所以根本熟不了。//@折翼丛林:感觉和那个又大又厚的碗关系更大……以前有一次我蒸蛋，粗心忘了盖锅盖，结果过一会儿去看，也蒸熟了
发布于 北京
因为这个锅盖和锅之间有空隙，而且还盖住了盛鸡蛋的碗，所以蒸汽根本接触不到鸡蛋，都从缝隙之间跑了。而且陶瓷碗导热很差，所以根本熟不了。//@折翼丛林:感觉和那个又大又厚的碗关系更大……以前有一次我蒸蛋，粗心忘了盖锅盖，结果过一会儿去看，也蒸熟了