日本东京之旅特别去吃了一下怀石料理。在银座的tokuuchi Yama人均3万日元。餐厅特别准备好了英文菜单，详细讲解每一道菜。前菜的蟹肉鱼子酱非常清口。还有鲍鱼三文鱼子。点了杯清酒🍶来配。
招牌的炸芝麻豆腐，很传统的菜色。然后是虾滑松茸汤🍄‍🟫很鲜美。之后是生鱼片配茄子酱。我最喜欢的是炸海鳗，超级香。
主菜的摆盘非常秋天，满满枫叶🍁的盘子好美。里面是味噌酱油煎鱼配上海胆。接下来的和牛包裹莲藕很酥脆。最后是生鱼片茶泡饭。先吃一口生鱼片，另外一片浇上茶渍就是鲜美的茶泡饭。甜点是焦糖布丁🍮。
总体来说菜色还不错，但是感觉这个价位可以吃到更好的。建议怀石料理还是泡汤的时候吃。性价比比较高，毕竟包住宿。
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