米麴汤种的100%含水量无糖油小面包,甜丝丝,湿润软糯。
水洗瑰夏小豆子,干干净净,顺顺溜溜,真耐人儿。生长在海拔1900m,密度高,一爆声特响亮清脆。拉一条浅烘水洗曲线烘豆,发展度14.4%,醒豆几日后再品尝吧。
印尼方向产地豆子做深深烘,巧克力浓郁,味道绵长,舌面散发一片清凉感,巴厘岛蜜处理还能滞留一些些甘甜感。
好比,美是无用,同理,玩也好,学也罢,有时候也是无用。
发布于 北京
