#b族维生素#在身体新陈代谢、神经系统功能和细胞生长中发挥重要作用。对多动症、抽动症和自闭症儿童，这些B族维生素更为关键，因为它们参与神经递质的合成和调节，对大脑功能和行为表现有深远影响。
维生素B6帮助制造神经体质，比如多巴胺、血清素、去甲肾上腺素、GABA等。
维生素B6还参与组胺的代谢，帮助调节组胺水平。

叶酸被称为基因表达的“编程大师”。

维生素B12（钴胺素）被称为神经髓鞘的“建筑师”，通过维持髓鞘的完整性和功能，确保神经信号的快速准确传递，从而保护神经系统的健康。

维生素B6+镁联合疗法：多动症的“营养黄金组合”。

🌈食物来源
维生素B6：肝脏，畜肉，家禽，鱼类，蛋黄等；植物性食物来源包括香蕉，牛油果，坚果，种子，蘑菇，紫甘蓝，芹菜，韭菜等。
维生素B6耐热性差，建议选择低温烹饪，推荐清蒸、快炒或凉拌。

叶酸：新鲜的深绿色蔬菜，猪肝，鸡肝，发酵食品如纳豆、圆白菜、泡菜因发酵使叶酸含量增加。
高温烹饪加工和长期储存易导致叶酸损失，建议低温烹饪或生食新鲜蔬果。

维生素B12：动物肝脏、鱼类、海鲜、发酵食品。
植物性食物几乎不含天然维生素B12，素食者需通过强化食品或膳食补充剂获取。#儿童脑健康##读书分享# D183