【3个早餐原则】

吃对时间
根据中医子午流注理论，十二时辰与人体十二经络相对应，辰时即早晨7点到9点足阳明胃经当令，此时气血流注于胃经，人的食欲最旺盛，消化能力也最强，在此时间段摄入早餐最容易被身体消化吸收。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，如果早餐时间过早，那么数量应该相应增加或者将午餐时间相应提前。

吃对温度
中医认为 “胃喜温恶寒”。特别要注意早餐食物不宜太凉，因为寒凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻、腹痛等问题。

吃对搭配
科学的早餐应是食物多样，营养均衡，应包括四种类别的食物：以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应维生素和矿物质为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。#健康养生[超话]#