盘菜生书店
25-11-29 12:56

香港饮食老店和散步地图 🚡🫕

《在地餐桌小旅行》这本书缘起于2015年作者开设的主页,持续探访香港餐饮老店,与老板聊天,记录他们的故事。2021年成书,2025年夏天出了这个增订本。

书里充满细腻的手绘、真实的照片、温情的文字,由餐桌开始,记录了众多香港餐饮老店的故事。世事无常,很多老店也正在消失,还存在的这些更显珍贵。

每个篇章都包含店铺的介绍、对老板的深入采访、招牌产品的食谱,进而还有围绕这家老店,周边值得探访的散步路线。

既是香港饮食文化调查,也是与众不同的citywalk地图。 http://t.cn/A6QnjJww

发布于 浙江