两天沉浸式体验，探索意式餐饮知识✨
11月22日下午-11月23日，活动课程由米其林餐厅 ENRICO BARTOLINI 团队授课，通过示范与实操讲解意式技法与风味结构，并设置葡萄酒、橄榄油、松露、芝士、巧克力等品鉴体验，让教师从专业角度了解意大利食材体系与风土逻辑。
课程还包含意式咖啡文化与萃取培训，晚间的餐前酒会和意式晚餐延伸课堂内容，让参与者在品鉴与交流中加深认知。🥂
#意大利食材# #葡萄酒# #意式咖啡#
ICE_SHANGHAI