打完羽毛球，特别想来一顿吃起来没那么有负罪感的潮汕牛肉火锅！
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正好刷到一个博主的潮汕牛肉火锅测评，被他强烈推荐的四方坪那家给吸引了。就它了！正好开了车，还幸运地停到了店门口。
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我们团了一份双人餐，另外加点了五花趾和雪花。牛肉里最好吃的是【雪花】，而【嫩肉】就有点名不副实了——吃起来巨老，一点也不“嫩”。老板大概察觉到了我们的不满，默默又给我们上了一些靠近雪花部位的肉，肉质直接提升一个level，没想到部位差异这么大。
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当天的【牛肉丸】也不太OK，吃起来像冷冻货，不够新鲜。我们跟老板提了建议，说牛肉丸的鲜嫩度还能再加强，他也虚心接受，还觉得挺不好意思。
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店里的沙茶酱虽然是从潮汕发货来的，但我觉得实在有点太甜了，加了好多辣才压住那股甜味。不过喜欢甜口的人估计会很喜欢。
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[兔子]潮拾一潮汕牛肉火锅 http://t.cn/AXwxohkO