天冷要多吃肉多碳水
烤羊背、手把肉、皇家牛排、羊杂汤、本鸡干豆角、猪排烩酸菜,再来热气腾腾出锅的呼市老烧麦~
内蒙商会私厨对外营业了,名字就叫“爱上草原”人均300
🥢砖茶和鲜牛奶加食用盐熬制而成是蒙古族最传统的茶饮,里面加入奶皮、炒米、奶豆腐、炒米、风干肉的陶高奶茶很咸鲜
🥢牧民手把肉原汁原味、不添加任何调味品、搭配野韭花酱、自制蘸料、体现草原豪放;散养的草原红牛取精选牛排部位,用纯净水和盐小火慢炖3.5个小时左右、口感肥而不腻、瘦而不柴、劲道有嚼劲保留牛肉最本真的味道;巴盟烩酸菜是内蒙古河套地区的传统特色菜式,选用农家14个月黑猪排、肉质细嫩有嚼劲、肉味浓郁且无腥味,加酸菜、土豆核心食材浓郁的乡土风味
🥢呼市老烧麦最早出现在呼和浩特的商途茶馆,从元代茶馆小吃演变为非遗美食 http://t.cn/AX2FUgRt
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