这两天雾霾有点严重,下午和老公开着车去周边逛逛,逛到三林老街,决定下车逛逛。
想象中的三林老街,是在《人气美食》栏目里看到的各种美食一条街,没想到今天的三林老街除了原住民,几乎没啥游客。
原来三林老街要拆了,要变成三林天地了,就是开发蟠龙天地的那家来承接。
终于在老街的尽头,发现了一家现炸现卖肉皮的店。
说到三林的肉皮,那算是上海一张响当当的名片了,只要想买肉皮,首选的就是三林肉皮。
店员说这家店是国营的,经营的肉皮属于非物质文化遗产,到时三林天地来了,会保留的。
近距离地看到了传统的手工炸肉皮,也买到了刚离开油锅的三林肉皮,晚餐就吃到了一咬爆汁、又嫩又滑的美味肉皮[馋嘴][馋嘴]
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