【常用药膳方——薯蓣鸡子黄粥（《医学衷中参西录》）
组成：生干山药30克，熟鸡子黄3枚。
功效：健脾和中，固肠止泄。适用于脾气不足，久泄不止，乏力少气等症。
制作方法:
1.将生干山药研成细粉，盛入有凉沸水的大碗内，调成山药浆，待用。
2.将山药浆倒入锅内，置文火上，不断用筷子搅拌，煮2~3沸，然后加入鸡子黄，继续煮熟即成。
发布于 天津
中医韩娟