昨天下班到家，看到有人在小区外面烧落叶，闻到了小时候的那种柴火香。
小时候，生活在农村，家家户户的院子里都会垒一个做饭的灶台，都是烧柴火做饭。
一到饭点，每家每户的烟囱里都炊烟袅袅，
妈妈做饭的时候，我会帮着烧火，先用软和的柴或者报纸，点着火，然后铺上一层小树枝，等小树枝烧着，再铺上硬的柴，就看着火苗越来越大，越来越大。
妈妈会喊我，别加柴了，要糊啦！我会抽出一根没烧透的柴火。
这种烧火灶，全靠人工调节火势，尤其是小火，最考验技术，既要有火苗，还不能太大。这就需要用软和的柴，少加勤加。
有的时候，我还会烧两个灶，一个灶炒菜，一个灶熬粥。做完一顿饭，手上、脸上都是黑印子。
做好饭，再把一锅凉水放到灶上，用草木灰的余温，让凉水变热，就是一家人的洗漱用水了。
现在想到这些，仿佛还能闻到柴火饭的香味。#微博兴趣创作计划##生活碎碎念##人间值得处##人生感悟##大美风光# http://t.cn/AXLLuoMa