#上午喝咖啡 抗炎# 咖啡抗炎主要归功于咖啡豆中富含的生物活性物质，其中最核心的是多酚类化合物，特别是绿原酸。多项流行病学研究和临床试验的荟萃分析都显示，适量饮用咖啡的人群，其血液中的炎症标志物，比如C反应蛋白（CRP）和白细胞介素-6的水平，往往显著低于不喝咖啡的人。这说明咖啡确实具有抗氧化和减轻体内慢性低度炎症的作用。
发布于 浙江
医学科普阿源老师
#上午喝咖啡 抗炎# 咖啡抗炎主要归功于咖啡豆中富含的生物活性物质，其中最核心的是多酚类化合物，特别是绿原酸。多项流行病学研究和临床试验的荟萃分析都显示，适量饮用咖啡的人群，其血液中的炎症标志物，比如C反应蛋白（CRP）和白细胞介素-6的水平，往往显著低于不喝咖啡的人。这说明咖啡确实具有抗氧化和减轻体内慢性低度炎症的作用。