你爱吃这个吗?
你爱吃那个吗?
你爱吃XXX吗?
我的回答,多半是:“我可以吃。”
是的,“可以吃”。这三个字,大约是我对食物最诚实的界定。除了煮鸡蛋那股独特的腥气,和丝瓜入口时莫名的滑腻感让我实在难以接受之外,常见的食物中再没有什么,是我绝对不愿下箸的。
不爱吃的,也能平静地吃上两口,算是对食材与烹者的一份尊重;爱吃的,便自然而然地多夹几筷,是对当下愉悦的诚实遵从。于我而言,食物本身,并无绝对的藩篱。
人间滋味,有千般姿态,万种风情。真正称得上心头挚爱的,翻来覆去,也不过那十数种。然而,这寥寥数种的偏爱,却从不曾阻碍我去体会那琳琅满目的酸甜苦辣。
人生的宴席何其漫长,何必急于画地为牢?用开放的舌尖去丈量世界的宽广,或许比固执地守着一方自以为是的“热爱”,更能窥见生活的丰盛与本真。
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