今天自驾去了延庆碗窑村玩，村支书一家热情的招待了我们。山里物资虽然不丰富但是有特色，尤其是延庆特产野生小土豆很有特色，过去山里穷土豆都只能刨片吃，现在在党的政策关怀下富裕了饮食习惯还保留了。刨小土豆摊鸡蛋饼、刨小土豆烤野猪肉都很好吃，最后山里人还有一个绝活是刨三色土豆拌饭，分辨是山阴、山阳和今年泥石流泡过的土豆，各有各的香[太开心]
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