颠覆认知！117个品种酿一瓶橙酒！

这条视频建议立刻收藏，不仅干货密度拉满，而且曾经是艺术家的酿酒师，对葡萄酒的形容确实生动且新奇。

如果说葡萄酒江湖中的橙酒这一流派，格鲁吉亚是“武当派”地位的话，那酒庄 Pheasant’s Tears（山鸡之泪）可能就是“张三丰”了。

庄主 John Wurdeman从美国来到这里，来收集格鲁吉亚的国宝，多声部合唱的民谣，渐渐爱上了另一个国宝，高加索山脉下的橙酒。

这种葡萄酒世界最古老的酿酒方式，在21世纪的当下正在经历着自己的“文艺复兴”。而John的山鸡之泪酒庄，是这个复兴运动的领军者。他堪称 “品种偏执家”，在山鸡之泪，117 种葡萄品种被精心培育，最终酿成 17 款风格迥异的佳酿。而当橙酒成为潮流新宠，他却执着于回归葡萄酒的本源风味。

这个酒庄藏着葡萄酒世界的 “野生浪漫”，让我们跟着这位艺术出身的庄主，通过他与众不同却十分贴切、无比感性却极富哲理的形容，认识橙酒、了解橙酒、喜爱橙酒，解锁格鲁吉亚葡萄酒享誉世界的真正密码～

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