打开电脑鼓捣一番，确保烘豆机最基础操作不出差池
称量50g曼特宁生豆，选取 super dark 预装曲线
启动后轰鸣隆隆
六分钟左右，我全神贯注，在噪音中仔细辨认轻脆的一爆声
几分钟后，二爆声接踵而来
首次实践，深感烘豆有学问，需耐心摸索，方能建立长在脑子里的认识

电脑显示屏上实际烘焙曲线和预装曲线完美重叠

烘焙结束，抽离注意力，屋里怎么烟气缭绕的？
难怪烘豆子属于“不让妈妈知道”的实践

看来，下回得置于抽烟机下方或者到阳台操作

这豆子养个三五天再试味道 http://t.cn/AX2SE8lL