在金鸡湖、独墅湖和阳澄湖，用苏州本土食材打开苏味之宴。12道菜40种食材一顿晚宴总净重为1000克，金鸡湖大酒店的秋韵三湖宴彰显苏州“靠山吃山、靠水吃水”的底气，一盏江南的风味
🥢苏州名菜炒虾蟹和粤式脆皮乳鸽的融合版，这一腿藏满了秋日的酥脆鲜香
🥢苏州应季名菜“清炒蟹粉”是鱼子酱润蟹粉盏，清炒蟹粉的鲜香，在鱼子酱咸鲜的滋润下，这一勺满足和幸福感
🥢家乡肉、苏州青和刚上市的新米，堂做的烟火气是咸肉青菜丰收饭的碳水快乐
🥢蟹粉灌汤小笼包移到餐盘边缘，轻咬开个天窗，再嘬汤。破皮是满满蟹香带来的鲜甜
🥢水墨江南醉三湖太唯美像一幅画，黑乎乎的芝麻冻在牛奶倾注后，透过扇形的窗洞，感应到远离尘嚣的山水园林，苏州的美在绽放
#行颖记# 不时不食的苏州，是浸润在“雅文化”里的生活！真的很好吃 😋 http://t.cn/z8UAElI