灵感好店｜金陵饭店藏了个意大利！西餐界鼻祖

OMG！在南京市中心，我竟然一脚踏进了托斯卡纳的艳阳天！金陵饭店·太平洋西餐厅，不愧是西餐界“老钱风”鼻祖！当年只招待外宾，如今是咱南京老饕的私藏宝地！

推开门就像穿越进《罗马假日》！钥匙型吧台、暖黄灯光、满墙意大利街景...服务生收盘换刀叉都像在演爵士乐，优雅到骨子里！🎷

最绝的是主厨Nino！ 中文超溜的意大利烹饪世家传人！刚从中意美食交流回来，带着满满灵感！👨‍🍳💖 他今天给我安排的“舌尖欧陆艺术之旅”，每一口都是惊艳！

迎客三味： 像精致菜谱的扉页，低调奢华有内涵！
慢煮黄金鲍配爆米花🍿：别怀疑！肥美鲍鱼遇上俏皮爆米花，竟是神仙二重奏！丝滑蘑菇浓汤，一秒魂穿地中海！
慢煮照烧鸡|猪肋肉、泡芙：猪肋肉与泡芙的组合，这也太前卫了吧！重点‼️

懂行的老饕必点隐藏款👇：
慢煮牛里脊配法式鹅肝：澳洲小牛柳60°C慢煮48小时‼ （嫩到怀疑人生！）
帕玛火腿披萨（芝麻菜+芝士=亚平宁半岛的风！）
斑节虾 | 墨西哥汁|柠檬：这道菜被端上桌时，我才明白，它凭什么叫南京老牌西餐厅！

黄大先锐评： 这里不是快餐店！是给愿意为一口好味等待、细品“松茸是森林在唱歌”的人准备的意式沉浸剧场！🎭 含金量，你懂的！💰
📍 金陵饭店2楼·太平洋西餐厅

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