金平影像
25-11-11 18:05 微博认证:摄影家、四川省摄影家协会副主席 金平 微博原创视频博主

拍摄途中,去吃了一顿东乡手抓羊肉。东乡手抓的制作,羊要小,水要开,血沫要净。花椒、生姜、大葱、大蒜,一样都不能少,煮到汤白肉嫩,出锅时香气腾起。手抓配蒜,鲜、香、嫩一口满足。很多地方都有白水煮羊肉,但东乡手抓的味道独树一帜,马在克牙师傅说这是千百年来老祖宗留下的味道。 http://t.cn/AX2I1hbx

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