杭州美食旅游攻略
25-11-11 17:17 微博认证:本地资讯博主(杭州)

解香楼的出了主厨灵感菜单!
藏在紫萱度假村里的人间值得![太开心]
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从开场排列的主厨自制酱料,便知其对风味的执着。更惊喜的是,还能搭配华人侍酒大师吕杨团队与澳门茶艺大师苏琪团队的侍酒与侍茶,为盛宴完美加持。
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前菜是四款冷菜
姜醋百合靓虾是糯甜➕脆甜的美味
桂花糖醋梨和肝是杭州秋天的味道
冷吃杭椒牛肉一口下去就是对脂肪的快乐满足
鱼子酱豆花盏是华丽的朴素美味
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堂灼了用土鸡和干目鱼煲的雪菜清汤冲腊呛,这雪菜和底汤的鲜香配上脆嫩的鱿鱼。
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首次亮相的泡小鲜,用天妇罗的做法裹上咸鲜甜的生蚝,超级好吃!
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丝瓜番茄烧米鱼,火腿芙蓉蒸扇鸡,虾干酱炒江鳗配水墨饼。
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因为食材选的好就连泉水虾皮煮食蔬都超级好吃。主食是虾籽笋干拌川配虾头菜干清汤。
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最后极代表杭州的临安核桃小枣露
让我在这个闹中取静的度假村里晒着太阳吹着小风感受杭州最浪漫的美食体验。
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发布于 浙江