书卷里的甜香|将《雅舍谈吃》端上餐桌一勺奶油面、半盏桂花秋。
秋阳斜照的午后,翻开泛黄的《雅舍谈吃》,总被梁实秋笔下那碗奶油栗子面勾了魂。绵密栗蓉裹着乳香,似把北国的秋韵都融进白瓷盏中。
忽而想起徐志摩在杭州偏爱的那盅桂花煮栗子—
金桂浮香,栗子糯软,文人骨子里的风雅原是用甜羹写成的诗。不必追问配方与火候,这一刻,勺间浮动的是梁实秋怀念的北平街巷,是徐志摩醉过的江南烟雨。
原来旧时滋味,从来不止于舌端。#美食天天见[超话]##我的美食日记##我的宝藏食谱##城市味蕾战##不可辜负的美食# http://t.cn/AX2fGSaa
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