《五哥加拿大札记（54）》——错认橡子为榛子记

在加拿大枫树底下，总捡着圆乎乎的坚果，第一眼就错认成我们东北的榛子（图1-2）

要知道榛子可是“世界四大坚果”之一，另外三个分别是核桃、腰果、杏仁，榛子炒熟了自动裂壳，吃着比嗑瓜子还带劲，香得很！

想起当年爬火车去黑龙江北安龙镇农场看大哥，那儿遍地榛子和姑娘果。榛子树才一米来高，是矮矮的灌木，这记忆刻得太深。后来买盒装榛子，再贵也愿意，全是少年时的念想。

到了加拿大更惊喜，很多大路边、特别亲家庄园的枫树下，满地都是“榛子”。熟了的果子带着小帽子掉下来，帽儿和籽儿会分开。亲家母把坚硬的帽子涂得五颜六色当装饰，我倒觉得涂成黑白色当围棋子正合适（图3-5）

兴冲冲捡了一堆回家，想炒着吃，又怕认错，先拍给“豆包”问。结果答案让我愣了——这是橡树种子，学名栎树果！

模样像榛子，味道却差了十万八千里。虽说含淀粉能吃，但口感极差，平时就是松鼠的过冬粮，过去灾年穷人才拿来磨粉烙饼、做淀粉，或是喂牲口。

更没想到橡树这么“硬核”：寿命至少五百年，树干是做家具的好材料，树高超20米，比记忆里一米多的榛子树高太多。一场错认，倒成了段有意思的异国小插曲～橡树又叫栎树、是美国的国树……