蒜蓉香辣蟹教程
1 螃蟹洗干净
2 螃蟹一切二分开
3 准备配菜 洋葱 青红椒 蒜苗 姜片 火锅底料 米酒 花雕酒 辣椒酱(或者豆瓣酱)
4 非常多的蒜:剁碎 热锅凉油
蒜下锅 生抽 耗油 砂糖 椒盐
5 螃蟹蟹黄沾淀粉 下锅炸定型 捞出备用 蒜蓉酱放进去拌
6 烧锅炒料
步骤 油 火锅底料 辣椒酱 青椒 螃蟹 米酒 花雕酒 生抽 耗油 鸡精 椒盐 醋 芝麻 蒜苗
7 起锅
发布于 四川
