昨天说到称呼篇http://t.cn/AXAgtdr4
今天来说说饮食吧
饮食篇
其实饮食习惯看个人也看地区
要真细说起来那肯定不是寥寥几句能概括的
大家就看个乐呵吧
主食结构
我老家是鱼米之乡,盛产水稻,因此我们的主食是米饭🍚
河北这边地处华北平原,以种植小麦,玉米为主,他们的主食是面食
一日三餐
早餐,我们一般称呼为“过早”
以豆腐脑为例
南方的豆腐脑是甜豆腐脑,里面加糖
北方这边则是咸豆腐脑,里面会放韭菜花等各种调料,有幸吃过一次,我是无福消受了
现在的店家也会做生意,河北已经可以自行选择甜/咸豆腐脑了
老肖家中餐一般就是炒饼、焖饼、打卤面、包饺子等,晚餐一般煮个粥,蒸几个馒头,就着菜一块吃了
我们口味也存在差异,这边的菜偏甜口和咸口,凉菜和炖菜居多
我一向是吃不习惯的
所以我和老肖是另起炉灶
说几个文字趣事,我也是理解了很久,记了很久
前面是的称呼,也有可能是方言?
山药=红薯
白粥=玉米粥(我以为是大米粥)
#微博兴趣创作计划##南北差异##我的生活好有意思#
恍如隔世
这部剧也十年了
#请回答1988十周年都是当年的妆造#
发布于 河北
