天冷了，老白茶咕噜咕噜煮起来[打call][打call][打call]
茶有自己的脾性，不是所有茶都适合煮，老白茶便是秋冬煮茶的“最佳拍档”。
茶圈里常说“新茶宜泡，老茶宜煮”，老白茶就是如此。经过多年陈化，它的茶性变得温润柔和，茶汤也更醇厚甘甜，而且特别耐煮。
时光不仅让老白茶的口感更好，还让它沉淀出更多的黄酮类物质，煮着喝更能滋润咽喉、缓解秋燥，刚好契合秋冬的需求。
其中，7年以上的老寿眉、贡眉，都是煮茶的好选择。
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