咽喉疼痛如果偶尔发作，突然疼痛厉害，则属于急性咽喉炎，此时先考虑是否外邪入侵，比如前几年经历的肺炎，引发的刀片嗓，喝个水都疼的发颤；再比如是否受寒受热感冒发烧了等等。

这类急性发作的咽喉疼痛：
如果症状较轻，可弄点绿茶、蒲公英、金银花、鱼腥草、绿豆等寒凉之物煎煮，清热解毒；

如果症状重些，属于普通感冒，则考虑小柴胡颗粒、藿香正气水这类辅助；

如果症状很重，感染了某种病毒，咽喉肿痛嘶哑说不出话，喝口水都疼的厉害，则考虑普济消毒饮、丹栀射郁汤这类经典方剂。

不过这些都偏寒凉，好的差不多就停，以免伤及阳气又演变为寒症了。

如果咽喉长期不舒服，反复发作，属于慢性咽炎，多是虚火所致，主要考虑滋阴清热来缓解。

比如甘蔗汁丝瓜汁＋粳米煮粥，罗汉果雪梨煎煮喝，燕窝银耳冰糖水，麦冬桔梗玄参甘草煎煮代茶饮（用量每种5克左右）。除了食疗辅助，饮食上注意不吃辛辣刺激油炸烧烤等伤阴的。

还有一种属于职业病，比如讲话多了累的嗓子难受（耗气过劳），则注意多间歇性休息，非讲话时间则沉默，调理上着重于补气滋阴，比如西洋参大枣代茶饮。

当然，有的吃了重口味食物比如甜食油腻后嗓子疼牙疼，这属于普通上火，清淡饮食几天，保持大便通畅，喝点小米绿豆薏米粥之类，很快会改善。

总的来说，嗓子疼是身体发出的预警信号，越早介入调理，改善越快，也能预防病邪往里入侵发展出严重问题。