麵癡高文麒
25-11-02 13:27 微博认证:美食作家

澳门猪扒包

观光客喜爱的澳门名吃。
面包来自葡萄牙人的饮食,传统猪扒包所用的是壳硬内软的欧式面包,猪扒则是中式口味的煎猪扒,可能是因为形状的关系,这种面包被称为“猪仔包”。
这些年也有新品种出现,例如改用菠萝包的“猪扒菠萝包”,加上一片芝士的“芝士猪扒菠萝包”。
吃过几家还是觉得菜市场里的“胜记咖啡”的传统猪扒包比较好吃。不过也就是好吃,猪扒包本身并无惊艳之处。

发布于 江苏