三角包总能唤起吃客们记忆深处的味道，它是与萝卜丝饼出现在同一小摊上的食物。

和萝卜丝饼一样外皮由面糊制成，内陷则是用煮熟的糯米饭拌上酱油调味。先一层面
糊放入等边三角形的铁制勺子里，填入糯米饭，再浇上一层面糊，慢慢放入滚烫的油锅，
轻轻抖动脱模，翻滚几次出锅。

一口咬下，外皮酥脆，油润的糯米馅在舌尖化开，竟吃出几分肉香。
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从形状上看三角包也是一种饼。#点的酸辣粉变酸辣饼了#