白糖芝麻饼
#我的美食日记#
早上从长沙坐车到县城,一下车,就被一阵香气吸引到烧饼摊。见我缩着身子,女老板问是不是有点冷,可以烤一下火。
我看到她的操作台旁边有口缸,以为真的是烤手的。
女老板说她专门做两款饼,梅菜扣肉饼和白糖芝麻饼。早晨不太想吃肉,就点了白糖的。
只见她从和好的面团上刮一小坨,捏成窝窝头状,放入白糖和芝麻等,擀成一张薄饼。然后,看她戴上一双厚厚的手套,拿起饼,“啪”的一声,把饼扣到那口缸的内壁。
原来那缸,是用来烤饼的!我笑自己有眼无珠。烤好的芝麻饼,香脆可口,味道非常不错。
有人#被钱天一手推波惊艳到#,我被这个烤饼惊艳到,手忙脚乱拍了一小段做饼的视频。#微博兴趣创作计划##生活趣事##我的美食日记[超话]#
发布于 湖南
