刚刚看了一期B站全嘻嘻和营养师的对谈。
建议大家都去考一个公共营养师的执照,三个月就能考下来,很简单的,考完受益终生,没有人劝诫,自然而然知道怎么吃了。
听下来很简单,也是我在旅行之外坚持每一天的日常,我觉得我自己就是营养师了。
不炒菜,几乎全蒸煮。
不吃饱和脂肪,比如猪油和椰子油,以前还用椰子油炒一些简单的食物,现在只拿椰子油做早晨漱口前的油拔。
不吃咸鱼咸肉香肠火腿,高盐高钠引发高血压、血管壁堵塞,接下来就是心梗脑梗。
不吃糖,中医建议的红糖都不吃了,因为中医并不能像《控糖革命》那样说出个一二三来,需要中西医互补。
不喝果汁,不榨果汁喝,果汁内含纤维少,果糖直达肝脏,会造成更多肝脏负担。
不吃超市里任何包装类食物,高科技狠活儿的加工食品添加剂太多了,简直是在慢性自杀。
看了《肠子的小心思》,更是懂得要慢慢驯化肠道内的菌群,不是你想吃火锅和烤肉,而是肠道内的细菌想吃,戒不了这一口,瘦不下来,是你没有喂养良好的肠道菌群。
最近天天吃芹菜都觉得很好吃,以前觉得这么硬像草渣渣一样的东西怎么会有人爱吃?
现在家里的蔬菜,都是骑行到很远的有机农场,自己亲手从地里拔出来的,一手的泥土,背后晒着太阳,和地里的阿娘聊着天,感觉很幸福。
大理天气凉了下来,晚饭吃很多东西,不撑饱不算数,是之前饭量的三倍,但早上称体重,并没有变化,每天的有氧运动和斜坡快走,甚是有效。
其实只看结果,个人很难做到并坚持,吃过疾病的苦,再去学了营养学,知道为什么不这么做和坚持那么做的原理,才能主动自觉完成。
我的肠道菌群已经养成了“这有什么好吃”的天然免疫系统,并没有压抑吃的欲望而觉得人生少了一大乐趣。
相反,天天按照营养学来吃,人变得清醒而思维敏捷,身型和皮肤感觉更年轻。
正反馈的事,就很容易坚持做到啦。
发布于 云南
