前段时间因为不消化，好久没有好好烧饭了。今天去大润发买了茄子和西红柿。做了一个油焖茄子和米饭。哎呀，简直好吃极了。感觉真的好舒服。
前两天不消化去夏天一直去的那个快餐店点了三个素菜。结果不仅辣，又难吃。每个菜都辣的不得了。尤其是海带炒胡萝卜。又辣又硬。那个海带我刚开始吃了一口。结果硬的嚼都嚼不下去。胡萝卜也烧的又生又硬。我烧的胡萝卜软软的多好吃。再也不想去那家吃饭了。便宜是便宜，就是太难吃。现在的苏州变化太大。除了老字号。一般饭店里都是辣的菜。我跟我爸爸一样，消化不好，没办法吃辣。只能自己烧菜。
那个茄子是老茄子。我先把茄子过了一下油。然后第二遍起锅，放蚝油，酱油，盐，糖，最后放了一点点黄酒。那个多力葵花籽油，自带香气。等搅拌的差不多了。然后另外起锅，放在小电饭锅里焖，直到焖得水干，软软的。和米饭放在一起，简直好吃极了。其实我很喜欢吃茄子。就是茄子太费油。所以不能经常买。茄子如果不过油，不好吃的。
秋天真的很好，不用擦席子。不用每天洗衣服。不用开空调。又可以出去玩。像这个天气，大公园散散步，练练舞。写写诗。晚上再回家烧饭吃，实在太惬意了。