这次从广州去安顺，跨省中转，安排在昆明转，朋友们个个夸我是个人才哈哈，其实也没什么，飞一飞久违了的昆明，见见朋友也挺好的，还有就是昆明南站凯悦嘉轩酒店已经开业了，听说她们家餐厅很好吃，就奔着嘉味餐厅，也得去试一试！有个小tips，每天7:30-22:00有接驳车往返南站与酒店之间， 打去酒店预约接送服务即可，即使拿着大包小包的行李也完全不碍事，美美地吃饭才是正事！

作为南站旁是一枝独秀，嘉味餐厅占据了极佳的视野点，把周边的白龙潭的湖景一览无余，餐厅很簇新，暖色调把秋日的氛围感展现得淋漓尽致，雅座之间空间阔落，非常适合商务宴请、朋友小聚。

尚艳飞尚厨，荣获云南滇菜烹饪大师称号，从业20年，辗转于广东、北京、上海、长沙昆明之间，尽得各菜系的真传，传统与创新的碰撞、西菜中做的融合，尚厨为嘉味量身定制的菜单，更贴合昆明本地人与游客的口味，既得体、又美味，还得体贴客人追着性价比！

边城凤梨青柠虾
选用16-20头的大明虾，硕大爽弹的虾肉非常脆嫩，以版纳小菠萝、糊辣椒、柠檬和香菜做配，酸辣甜度都恰到好处，是一道非常开胃的前菜～

鸡枞菌香拌翠尖
同样是前菜，它便低调许多，一开始以为选用的是南瓜尖，细品才知道是丝瓜尖，翠绿、细嫩，配上油泡的鸡纵菌，香气在唇齿间萦绕，清宜又健康。

滇味山珍炖土鸡
汤色清丽，最宜秋冬滋养，菌子在云南常见，只需配上一份土鸡，以原味显真章，便是最见鲜美。

南境木瓜煮鲈鱼
健康的云南本土食材，简单调整至精致清淡，选用南境酸木瓜与玉溪褚橙，配上树番茄，配搭出酸爽可口的酸汤汤底，树番茄释出黄色的，沙沙的口感～搭配散花菜，足够维C，鲈鱼放在C位，酸汤沁入鲈鱼的肌理之中，越煮越鲜美～

普洱油香炝黄喉
不止辛辣，不止椒麻，油香浓烈，思茅油炝炒，加上小米椒、本地小黄姜、独头蒜和苤菜根舂到极致入味，再以新鲜黄喉炝炒，黄喉爽脆得刚刚好，增一分则多，减一分则少～惹味惹味！

山药海菜清煮汤
选用文山特有的脚板山药，加上在昆明人见人爱的“水性扬花”～海菜，口感粘稠，咸鲜入馔！

高原芥兰清香炒
更贴合广东人的口味，清淡、纯素，一口回甘。

宜良烤鸭伴饵香
以单夹子夹着烧饵块的造型非常吸睛，选用宜良小麻鸭，鸭肉丝配甜面酱，本土风味确认无疑！

五彩番茄坚果沙拉
这是我最最喜欢的一道菜，自调的油醋汁真的很好吃～五彩小番茄令我有一种置身“大观篆新农贸市场”的错觉，琳琅满目的水果鲜蔬煞是好看，配上芝士和坚果，这道西菜中做的沙拉，就是最耀眼的星辰！

法式甜品选了三款：香缇柚子慕斯、坚果可可布朗尼、臻味开心果巧克力，甜蜜蜜的口感，为这道精彩的晚宴划上完美的句号。

昆明，这座美丽的春城，三天两夜的游玩时间远远不够，这次时间匆忙不及细赏，下次一定再到昆明南站凯悦嘉轩酒店来小住，感受四季如春的温和气候，和热情如火的人文气息！

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