#美食#苹果焖排骨|家里的米又遭殃了!(无辣汤汁版)
《苹果土豆焖排骨》
一打开锅盖香哭了~苹果融化在汤汁里,而排骨肉肉裹满汤汁,香甜的胡萝卜、软糯的土豆块,还没出锅就吃上了!无辣椒版,我家小朋友喜欢吃!看中的宝子快冲!!
🛒食材:排骨、苹果、土豆、胡萝卜(配料:大葱一小段、八角1个、香叶2片、冰糖2-3个、蒜瓣2-3个、姜)
[看R]🍳做法全部在图里(调料酌量添加)
操作简单❗️
1⃣️先放胡萝卜炖20分钟左右,再放土豆苹果、不要一起放!胡萝卜切大块是非常难熟透软烂,如果一起放,胡萝卜软烂但土豆就炖化了,切小了不好吃!!
2⃣️炖段时间翻动一下,确保食材软烂均匀,盐不够中途再加,熬到最后及时搅拌和关火,避免粘锅!稍微多留一点汤汁拌饭嘎嘎香!不好吃来找我!!
3⃣️配料别加多,图一、图二、图三来放即可#微博兴趣创作计划##每天学做一道菜##我的宝藏食谱#
发布于 广东
