厦门的时尚和潮流隐匿在生活中,展现在各个场合,生活需要仪式感,美食需要氛围感,器具的摆盘、食材的造型都是勾引食欲的诱因。
#厦门的潮流POV是什么##厦门难道是细节控福音#
以海为居的厦门,海鲜成为餐桌的主元素,白灼,刺身、清蒸,酱油水都能还原海鲜食材的鲜甜美味。把潮流融入潮流。
深海鱼,这个食材是海鲜硬货,而以刺身这个形式来呈现,是味蕾最大的享受。当然,小火锅也是凸显美味的另外一个渠道,配上蔬菜和肉制品,清甜爽口。这个造型和摆盘,让食材跃上一个台阶,把时尚揉进了百姓的生活。
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