秋高气爽恰逢重阳节，我打车到江都送大闸蟹之后，特地又打车到公婆家，掌柜的早早打电话通知公婆，说我要回来。老人家忙着剁肉做斩肉，斩肉又叫狮子头，扬州民间的做法是用油炸定型，如此焖得酥软，再放几片上海青，掌柜的和我娃一人能一顿吃两粒，狮子头是婆婆大人的拿手菜，一辈子吃不腻，而公公大人则戴起老花镜阳光捏猪毛，他稍微慢一点，婆婆大人在厨房吼到：你在绣花吗？我偷偷笑，倒杯茶润润喉，天干物燥觉得脸皮要干裂了一样 http://t.cn/AXAZZtAS