吕杨-侍酒师大师
25-10-28 21:00 微博认证:归普学院创始人 大中华最佳侍酒师大赛冠军 中国侍酒师大赛冠军

千年酿酒世家,从时光深处走来!

Ornellaia 酒庄的传承人来了,传说中的意大利四大雅,意大利托斯卡纳甚至是意大利在世界葡萄酒范围的代表之一。

初见 Lamberto Frescobaldi 先生,他开口的瞬间便让人想起《教父》里马龙・白兰度的演绎,沙哑里裹着低沉,每一个音节都像沉淀了百年风霜,藏着说不尽的故事。

这份历经岁月打磨的质感,恰如他背后的家族传奇。要探寻 Frescobaldi 的过往,得翻开厚重的历史典籍,从一千年前的酿酒足迹开始读起,哪怕说到托斯卡纳产区,他们家族都举足轻重。

而这次,这位意大利 Ornellaia 酒庄的 30 代传人,坐在《酒闻》的采访席上,与我们细说家族与酒的故事。

上集的对话,更像是一场葡萄酒行业的深度分享:从千年积淀的家族底蕴,到精益求精的做事态度,再到着眼未来的长远眼光。我们不妨一同走进这段对话,了解Ornellaia,拆解一个传奇家族的成功秘诀。

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发布于 上海