馋了好久的茄辣西，终于吃上了，酸酸辣辣好开胃，拌饭拌面都很绝，好吃到舔盘，没吃过的一定要试试[派对R]
🌟做法：
1、热锅热油下茄子炒软盛出
2、锅里下蒜蓉炒香，倒入番茄，加盐炒出沙
3、倒入茄子，加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、清水
4、煮开后放入青椒，淋入淀粉水即可
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