豆腐干炒腊肉
【材料】腊肉150克、豆腐干250克、蒜薹50克
【调料】白糖、香油、料酒、酱油、盐、鸡精、植物油各适量
●做法
1．腊肉、豆腐干洗净切片；蒜薹择洗干净，切段备用。
2．锅内倒入植物油烧至八成热，下豆腐干片翻炒约1分钟。
3．将豆腐干片推至锅边，放入腊肉，炒至腊肉略变色，放入蒜薹段炒匀，加料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调味，淋入少许香油，炒匀即可。#我的美食日记##好好吃饭##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]#
发布于 福建