“老赵啊,这里的山雉肥得很,脂膏丰腴,我告诉你怎么吃才不浪费。”
唐蒙热心地拿起一个麦麸饼,从中间掰开,举起一串雉肉倒转,让还未凝固的肉油滴下来,浸入麦麸饼的芯中。滚烫的油脂迅速渗透下去,粗白色的麦芯很快被染成深褐色。
马伯庸《食南之徒》
发布于 天津
“老赵啊,这里的山雉肥得很,脂膏丰腴,我告诉你怎么吃才不浪费。”
唐蒙热心地拿起一个麦麸饼,从中间掰开,举起一串雉肉倒转,让还未凝固的肉油滴下来,浸入麦麸饼的芯中。滚烫的油脂迅速渗透下去,粗白色的麦芯很快被染成深褐色。
马伯庸《食南之徒》