女孩雀跃地走向避风处,捧着妈妈捎来的家乡的美味,轻摇侧耳倾听“沙…沙沙…… ”就是这个声音!她迫切地撕开包装,熟悉的味道涌了出来,轻拿一片,似蝉翼。举过头顶透过黄昏微弱的阳光,一眼看到了秋季江南那副勾勒不住的写意画。
放入口中“咔嚓”一声,独有的香,独有的微苦回甘。此刻女孩子一下子停不下来了。
今日美食—慈菇片
慈菇片是我们本地人的“薯片”,是本地独有的美食。
把应季上市的慈菇,用刨子加工成薄片,落入温热的油中让其沉浮,片刻,光洁雪白的慈菇片逐渐转变成金黄。
出锅!
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