在泰国的每一天,不是Users’ choice,就是Michelin guide,感觉很难被超越~回来一周除了去了一趟阳江,哪都不想去~
无奈,被吹爆的朋友圈,时时刻刻在提醒我#广州精品美食周# 盛况空前,不仅美食大牌云集,米其林、黑珍珠、金梧桐尽数出列,排队更是前所未有地夸张~
去,
不去
去,
不去,
好吧,作为一个美食博主还是去吧!
五点半前到达,开始了疯狂“扫街”模式~
来说说我心仪的那几家~排名不分先后,按我到手时间来排序~
1️⃣跃
大家知道“一饭封神”的威力有多强,它家的队根本排不上~每每看见别人拿着“跃”的杯子路过,别提有多羡慕~精挑细选的几款招牌菜,看着就令人食指大动!
2️⃣好酒好蔡
可谓是排队王中王,无它,1688大洋/set双人午餐,真不是打工族轻易能够得着的店,背景电视一直轮播明星祝福,足以证明它的段位,而现在只需一个零头,88大洋一碗两条参、两片牛肉的“辽参牛肉发酵酸汤”,就问你忍不忍得住手!
3️⃣成隆行
同样是排队王,成隆行可太低调了,它家的“等”,来自慢工出细活的现场蒸蟹粉小笼包!每一碗秃黄油拌饭,都把米饭按压到标准,淋上三公两母的蟹白油与蟹黄油,我曾评价它“此味只应天上有”,如今依然如此评价,人家贵得有道理,贵得货真价实,贵得大家心甘情愿排队!
在这个摊档,我足足排了大半个小时,杨总始终低头做事,看见他的认真与执着!或许就是这种匠人精神,所以没有一个客人抱怨要等候的~成隆行,你值得拥有!
4️⃣夹脚鞋与鱼子酱
七点一刻,除了腹心肉,所有产品一律售罄~
我不信作为供应商出身的小山会备货不足,肯定是粉丝太多太热情了,所以早早就什么都沽清了~
腹心肉,看着师傅明火、喷火,这样恣意地烤着,扑鼻而来的香气,让人口水直流~
小朋友特别爱吃它家的牛肉,“妈妈,你全部留给我吃可以吗?”这或许是食客最由衷的赞美,毕竟小朋友不会骗人~
5️⃣程大龙虾
作为广州餐饮界小龙虾的佼佼者,程大的定价定得非常低调!裸蓝(蓝龙虾)按“桶”算,一桶99大洋~可要知道,店里都是139大洋的定价,这是要半卖半送给更多外地朋友品味的节奏啊!!!
别人都爱十三香,我则爱花雕味浓郁的它和它,既有罗氏虾,也有小龙虾可选,总有你的心头好~
珍姐落场的地方,小龙虾肯定被杀得片甲不留,酒不酒的,辣不辣的,全凭你心意!记得裸蓝是它家专属,别家大概率是吃不到的!
6️⃣岁集·见山/笑意轩
2025广州米其林入选,实力就无需多言了吧?!同样是花雕醉虾,十五年陈的花雕,入口就知道有木有!虾头膏被浸得硬实,酒香四溢,正是“酒不醉人人自醉,吃虾就得见见山”~
萨其马可以免费试吃一口,嗯嗯,酥香可口,快速打包一盒,明日的早餐选你可好?!
7️⃣彬妈糖水
还记得师兄带我去店里吃过,他说每天有几款糖水早早就卖完了,一晃数年,它的甜还印在我脑海里~
这次终于点上了,但不是我点的,小朋友一口一句“好喝”,瞬间见底了,以致图还没拍呢!
8️⃣广州酒家
幸而不是我排队,我先生排它家的乳鸽算是排怕了~
现炸就是好吃,酥脆可口,咸香味浓,值得他去排队!
9️⃣醉楼兰
果然是内蒙基因强大,小朋友爱吃羊肉串是刻进他的骨子里的,天生就爱吃这一口~毕竟内蒙和新疆的羊肉不相伯仲,炭火一烤,只认这一口!
🔟一个字贵
特特特不起眼的小店,非得让人找一圈,M12,自己去找哈!!!这是全场最“骗人”的店~“一个字贵”,全场最便宜好吧!38.8大洋大大碗酸汤海鲜,你理解的“贵”,原来是“贵州”的“贵”,一个斜杠女文青:暴走姐妹花的职业撰稿人+ 私房菜老板娘落场打工+资深老广老饕……,她就没有不好吃的菜!
还有#泰国[超话]# 泰王国驻广州总领事馆商务处的摊档呢,赶紧讨好一下下~
广州精品美食周只剩两天了,错过又要等一年!还在大广州的朋友不妨去凑凑热闹,但记得要美食地图在手哟!以上八家店都不会踩雷的,放心排队吧!今天乐曼图还没吃上,考虑一下明天还要不要去,毕竟不用门票,随吃随走就是好!
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