解锁猪肉小萝卜馅冰花煎饺‖做法饺子还是煎的好吃

原材料:猪肉200克(剁碎，加入生抽，盐，葱姜水，一颗鸡蛋，一点点黑胡椒粉搅拌均匀，肉上劲最好)，大白菜半个，胡萝卜一根(配菜可以随意换，喜欢什么，家里有什么就放什么)，面粉水(5克面粉+100克水，水可以多放，能淹没锅里饺子的二分之一最好)，

步骤:1、胡萝卜切丝，大白菜切丝，放一勺盐，抓拌均匀，腌制一小时，放水里冲洗两遍，挤干水份，再切几下，变得小一点的粒
2、蔬菜十肉混合，搅拌均匀
3、包好饺子，直接放不粘锅里，倒油，稍微加热一分钟，放入面粉水，盖锅盖，中火加热，直到水份蒸发掉，就可以出锅了 http://t.cn/AXw7U1Kw