赶海挖走的，到底是什么?

刚刚过去的十一假期，我们看到，赶海依旧是当今沿海城市的热门旅游项目。

在广西北海，有一片每年上百万人赶海的热门赶海景点，它是当地渔民世代赖以为生的滩涂，也是被纳入湿地公园管理范围的自然保护地。

2025年，美境持续在此关注旅游赶海这一社会现象，以及它与当地生态、经济发展、地方文化和公共管理间的关联。

其中，有一个小的调查和思考：赶海游客挖走的，到底是什么?
它们真的是“海鲜"吗?
我们将这个问题抛出，希望与更多人一起认识赶海，并探索生态赶海，普通人究竟可以如何参与行动。

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