《红楼梦》可以说是最会写“吃”的一本小说了，在奢靡繁华的大观园里，曹雪芹描绘了许多精致到极点的菜肴，甚至富贵如贾府也只能隔三差五吃上一顿。
而现在，这些菜肴与其说“复刻”也好，倒不如说，经过现代的农业技术、烹饪技术，已经能很轻易地制作与品尝，带着不一样的心境我们更能体会到那段故事里不一样的文化内涵。
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发布于 上海