#小孩哥把芥末放水中让花甲吐沙#这个不错啊。原来我们都是用盐来泡花甲,让他吐沙子。。。现在用芥末就行。
可见这个芥末有多厉害啊。。。。花甲都受不了[笑cry][笑cry][笑cry][笑cry]
盐水泡大半天,吃着还可能嚼着沙!芥末这招是真救急——下班回家15分钟就搞定,连肠子里的脏东西都能逼出来,炒完还带点淡淡的芥末香,一点不腥。
但可别瞎弄!盐得按比例配,35克盐兑1升水才对,芥末多了花甲直接死,泡超15分钟肉就柴了。还有不管咋吐沙,最后必须煮透,不然有寄生虫。
广东那小孩哥跟着学还成功了,特逗!这招就是方便,但细节得拿捏好,不然白费功夫,毕竟咱要的是干净好吃,不是糟蹋食材嘛! http://t.cn/AXz6DLGG
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