#怡禾帮你省钱# 土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养吗？
差别不大。
土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值总体相近，核心的营养成分，如蛋白质、脂肪和维生素等差异不大。土鸡蛋可能会因为母鸡采食杂而含稍多的脂溶性维生素（如维生素A和维生素E），但整体的差异性微小，不足以显著影响健康。另外，土鸡蛋的蛋黄颜色一般较深，主要是因为饲料中类胡萝卜素的含量不同，与营养没有直接关系。
从营养的角度来说，不需要刻意追求土鸡蛋，普通的鸡蛋已经能满足营养需求。比起追求土鸡蛋，更应该关注的是饮食多样性，而非单一食物选择。
【科普内容来自：营养科张孝萌医生】
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